발렌타인 데이에 어울리는 초콜릿 종류 추천

안녕하세요! 날씨가 정말 추운 요즘입니다. 그래도 시간은 돌고 돌아 곧 발렌타인 데이가 돌아옵니다. 발렌타인 데이에 2월 14일로, 좋아하는 친구나 연인 사이에 초콜릿을 주는 날입니다.

 

 

밸런타인 데이는 주로 여성이 남성에게 초콜릿을 선물하고, 화이트데이에는 주로 남성이 여성에게 초콜릿을 선물합니다.

 

 

연인 사이뿐만 아니라 연인이 되고 싶은 고백의 의미를 담아 초콜릿을 선물하는 경우도 많은 날입니다. 이래나 저래나 사랑하는 사람이 있는 분들에게는 최고로 달달한 날인 것 같습니다. 오늘은 발런타인 데이에 연인에게 선물하면 좋을 것 같은 초콜릿 종류를 정리해 보았습니다. 초콜릿을 고르는데 도움이 되었으면 좋겠습니다!

 

 

1. 바크 초콜릿

 

 

 

- 어느 순간 등장해서 큰 인기를 끌었던 초콜릿입니다. 바크 초콜릿은 판 초콜릿 위에 말린 과일이나 견과류, 혹은 꽃잎을 얹어 장식한 초콜릿입니다. 눈으로 봐도 너무 화려하고 맛있게 생겼기 때문에, 화려한 초콜릿을 좋아하시는 분들이 선호하는 제품입니다. 또한 고급스러운 느낌이 나기 때문에 선물하기도 좋습니다. 판 초콜릿에 과일과 견과류를 얹은 것이기 때문에, 크게 초콜릿의 맛이 달라지지도 않고 오히려 과일의 향긋한 맛과 견과류의 고소함이 더해져 맛의 풍미를 더한 초콜릿입니다.

 

 

포털 사이트에 검색하시면 구매하실 수 있는 곳이 많이 나옵니다. 바크 초콜릿은 집에서 만들기도 쉬워 많이 도전하시는 초콜릿 종류입니다. 자신만의 디자인을 만들어 선물하고 싶으신 분들은 말린 과일(혹은 건조기능이 있는 전자레인지로 과일을 말려서)과 견과류를 사용하여 집에서 직접 만들어보시는 것도 좋은 방법일 것이라 생각됩니다.

 

 

2. 생 초콜릿

 

 

발렌타인 데이에 스테디셀러 생 초콜릿입니다. 생 초콜릿은 마니아층이 굉장히 많습니다. 생 초콜릿은 딱딱하게 굳은 초콜릿이 아니라 촉촉하고 부드러운 식감의 초콜릿입니다. 그래서 ‘생 초콜릿’이라고’ 부릅니다.

 

 

우리나라에서 유명한 생 초콜릿 회사로는 로이스와 김보람 초콜릿이 있습니다. 특히 로이스는 한 때 열풍적인 인기를 얻기도 했습니다. 하지만 한국과 일본의 가격차가 너무 심하게 났다는.. 안타까운 사실이 있습니다. 일본에서는 한 통에 10000원 정도의 가격이었는데 한국에서는 19000원 정도의 가격에 팔았던 것 같습니다. 그래도 요즘은 스토어 직구를 통해 싸게 구할 수 있는 방법이 있는 것 같습니다.

 

 

김보람 초콜릿도 생 초콜릿으로 굉장히 유명한 곳입니다. 카카오톡이나 포털 사이트 스토어에서도 구매할 수 있으니 직접 만들기 어려우신 분들은 구매하시는 것도 좋을 것 같습니다. 입에서 살살 녹는 생 초콜릿! 초콜릿을 평소에 좋아하시는 분이라면 생 초콜릿이 좋은 선물이 될 것 같습니다.

 

 

3. 셀 초콜릿

 

 

생 초콜릿 못지않게 발런타인 데이 스테디셀러인 셀 초콜릿입니다. 셀 초콜릿은 시중에서 쉽게 구할 수 있는 초콜릿이기도 합니다. 틀에 초콜릿을 부어 모양을 내고, 그 안에는 시럽이나 다른 재료를 넣어 다시 코팅한 초콜릿입니다. 길리안과 같은 초콜릿들이 모두 셀 초콜릿입니다.

 

 

발런타인 데이에 어떤 초콜릿을 줘야 할지 고민이신 분들이라면, 무난하게 셀 초콜릿을 주는 것도 방법입니다. 셀 초콜릿은 만들기도 어렵지 않습니다. 몰드와 베이스 초콜릿만 있다면 누구나 예쁜 초콜릿을 만들 수 있기 때문입니다. 혹은 고급 제과점에서 수제 셀 초콜릿을 구매하는 것도 좋을 것 같습니다.

 

4. 트러플 초콜릿

 

 

마지막으로 소개해 드릴 초콜릿은 트러플 초콜릿입니다. 트러플 초콜릿은 최근 굉장히 인기가 많아진 초콜릿입니다. 초콜릿을 동그랗게 만들어서 초코 가루를 한 번 더 뿌려준 초콜릿으로, 동그랗고 부드러운 식감이 매력적인 초콜릿입니다. 조금 특별한 초콜릿을 선물하고 싶다면 트러플 초콜릿도 좋은 선택이 될 것이라 생각합니다.

 

 

다만 트러플 초콜릿은 위에서 소개해 드린 초콜릿들 보다 흔히 팔지 않는다는 것이 단점입니다. 물론 검색하시면 구할 수는 있지만, 대부분 고급화된 초콜릿들 보다는 시중에 파는 초콜릿이 더 많이 나옵니다. 따라서 선물하시고 싶은 분들은 직접 만들거나 수제 샵을 통해 알아보시는 것이 좋을 것 같습니다.

 

오늘은 발렌타인 데이에 선물로 적합한 초콜릿들을 추천해드렸습니다. 여러분들 모두 즐거운 발렌타인 데이에 보내셨으면 좋겠습니다.

 

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